Confetti al cioccolato di Modica, modica cioccolato, confetti, confetti artigianali
Confetti al cioccolato di Modica, modica cioccolato, confetti, confetti artigianaliConfetti al cioccolato di Modica, modica cioccolato, confetti, confetti artigianali

Affetto Vaniglia

 6,90

Il prezzo è riferito a 100 g di prodotto.
AFFETTO, Confetto imperfetto, sostiene AS.IT.O.I., Associazione Italiana Osteogenesi Imperfetta

  • In 100 g sono presenti circa 20 confetti

    Quanti grammi?

    Info sulla consegna

    I Confetti MODI' e i Packaging vengono realizzati solo al momento dell'ordine, così da garantirne la freschezza e una più lunga durata. Per la produzione, il confezionamento e la spedizione ci servono da 30 a 45 giorni. Siamo certi che la vostra pazienza verrà ripagata.

Contiene massa di cacao al 50% con aggiunta di zucchero di canna e polvere di vaniglia ottenuta da baccelli essiccati. Il Cioccolato è lavorato secondo l’antica tradizione mesoamericana giunta fino a noi grazie all’opera dei maestri cioccolatieri dell’antica Contea siciliana di Modica. Non contiene grassi vegetali aggiunti nè è sottoposto a complesse lavorazioni quali il concaggio ed il temperaggio. La sottile glassa che ricopre il cioccolato, realizzata secondo la più raffinata Arte Confettiera lombarda, esalta, grazie alla sua croccantezza, la caratteristica granulosità del Cioccolato di Modica, dovuta ai cristalli di zucchero che si avvertono integri e non sciolti nell’impasto. La polvere aggiunta allo zucchero in fase di confettatura imprime al palato l’immediato e inconfondibile gusto di vaniglia.  La glassa volutamente spazzolata e non lucidata dona al confetto
AFFETTO VANIGLIA un aspetto di unica naturalezza.

Progetto Affetto

AFFETTO, Confetto imperfetto a cui manca un pezzetto, è stato scelto da AS.IT.O.I., Associazione Italiana Osteogenesi Imperfetta per testimoniare che l’imperfezione non è indice di minor valore ma di semplice diversità. Modicom è lieta di condividere questo impegno con chi vorrà acquistarlo: una parte del ricavato della vendita di AFFETTO è destinato a sostenere le attività dell’AS.IT.O.I. in Italia e nel mondo.

E inoltre

Peso: 1 etto


N. indicativo confetti per etto: 20 confetti


Ingredienti: Parte interna ( Massa di cacao, zucchero di canna raffinato, polvere di vaniglia Madagascar) Parte esterna (Zucchero, amido di riso, gomma arabica, polvere di vaniglia)


Allergeni: Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi)


Celiachia: Prodotto adatto al consumo per celiaci.

In particolare: amido di riso (qualità fiore) e maltodestrina (derivato del mais) – non contengono glutine di frumento e sono adatti al consumo per i celiaci

COD: affetto-vaniglia Categoria: